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生協でちょっと良い骨付き鶏もも肉を買いました。
素材が良いときはシンプルな料理が良い。野菜やキノコと一緒に並べて、オリーブオイルをタラリとかけてオーブン焼き。
後は絹しょうゆをちょろっとかけて( ^∀^)
ご飯に合う〜〜!
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