味噌のコクと野菜の甘さがうれしい 札幌風「味噌ラーメン」

寒い季節にうれしい濃厚な札幌風の「味噌ラーメン」です。香ばしく炒めた味噌と豚挽肉の旨味、野菜の甘さが合わさり、ピーナツバターを隠し味に使うことで、濃厚でほのかに甘さを感じる北国のラーメンを再現しています。

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#味噌ラーメン #札幌 #濃厚

こんばんは🌝
フォローありがとうございます🎶
どうぞ宜しくお願い致します☆

味噌を炒めるんですね‼️知らなかった👀です〜✨ピーナッツバターの隠し味も美味しさの秘訣なんですね🙆‍♀️
勉強になりました♡

こちらこそ宜しくお願いします!
さくたえさんの素敵な器のお料理の数々、おいしそうですね。