赤大根・甘えび・柚子のサラダとフォルタンガイア オーガニック白🥂

この度、フォルタンガイア アンバサダーに任命いただきました❣️
微力ながら、🥂とお料理の美味しい組み合わせを紹介していきたいと思います🤗

「野菜に合うワイン」との事で、こちらはELLE groumetのレシピを参考にアレンジしたカルパッチョ風サラダ、使った赤大根は、もみじスティックという品種🍁

フォルタンガイア オーガニック白をナチュラル・フリッジ（要するにベランダ😆）で心もち冷やしてカンパーイ🥂✨

おおっ、キリリと辛口、私の大好きなシャルドネ 🥰
爽やかな酸味のワインに、柚子風味の大根サラダがよく合います✌️

サントリー様、ヴァズ様、美味しいワインをありがとうございます😊

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甘海老のしっぽもデザインの一部🦐魅せますね〜✨

この時期綺麗な大根が色々並んでて楽しいですよね😆

涙はシャルドネ、血はカベルネという川島なお美さんの名言が大好きです😘

ついつい貧乏性で、🦐尻尾も並べてみました😆

そうなの、週末に産直でたっくさーん野菜を買い込んだので、早速使ってみましたよ🤗

川島なお美さんの足下にも及ばない酒量ですが、シャルドネの涙なら、ハンカチで拭くのは勿体ないと、どこどこまでも貧乏性な私でした😂

オサレなサラダね🥗✨

ワインのことは、よくわかんないけど😅
ワインとサラダが、とっても、美味しかったのは、伝わるわ〜😋

それが分かってくれたなら、良かったわ〜🤗 それを伝えるのがアンバサダーの役目だもんね😉