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手料理
  • 2016/06/09
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豆腐あんかけハンバーグ✨🍴

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
木綿豆腐
半分
ニンジン
半分
ネギ
1束
えのき茸
1束
鶏ひき肉
30グラム
大葉
3枚
麺つゆ
1カップ
片栗粉
大さじ2
すりごま
少々
作り方
1
みじん切りした、ニンジン、ネギ、えのき茸をさっと湯どうしする。
鶏ミンチは、あらかじめフライパンで焼く
木綿豆腐に、湯どうしした、ニンジン、ネギ、えのき茸を入れ焼いた鶏ミンチとすりごま、片栗粉を大さじ1入れてて混ぜ合わせる。
2
混ぜ合わせたら、適当な大きさに丸めて大葉を巻きフライパンで弱火で焼く。
3
麺つゆ1カップに水溶き片栗粉を入れてタレを作り、豆腐ハンバーグにかけて出来上がり‼︎
みんなの投稿 (6)
簡単、ヘルシーな低カロリー豆腐ハンバーグは、栄養バランス良くお腹を満たし満足な美味しさです✨🍴
こんにちは!SnapDishキャンペーン事務局です。

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daichanmom から SnapdishJP
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