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手料理
- 2015/01/24
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フレンチ ラディッシュ ・ソルトバター サンドイッチ
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- バターは室温にして柔らかくしておく。
フランスパン以外のバターと他の材料を混ぜ、クリーム状にする。
- 2
- フランスパン(バゲット)を薄く斜めにスライスする。
- 3
- ①のバターミックスをパンの片側に塗る。
- 4
- 新鮮なラディッシュを極薄くスライスする。
- 5
- バターミックスを塗ったパンの上にラディッシュスライスをパンの表面が隠れるぐらい載せて出来上がり。
ポイント
バターミックスの代わりにサワークリームを使ったバージョンも美味しい。
もぐもぐ! (8)
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試してみました。
もう少し写真が綺麗だとよかったんですが、味は驚きでした。オードブルやランチ、朝ごはんにピッタリです。