白菜と鮭のクリーム煮

もこみちさんのほうれん草と魚介のスープに感化され、鮭とエビでクリームスープ。液体少なめだしほうれん草じゃないし豆乳だし…。でも美味しく出来ました！

一緒に合わせたのはハーブのお酒。
香りが、良くて食中というより食後に飲みたくなるお酒でした！