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Mussel with Ginger & Wine|Tony J-Kayさん
手料理
  • 2015/07/18
  • 643

Mussel with Ginger & Wine

レシピ
材料・調味料
Frozen/Fresh Mussel
1kg
Garlic
1Clove
Ginger
Chinese Cooking Wine
作り方
1
Lightly stir fry garlic and ginger until aroma
2
Add in mussel, tossed thoroughly.
3
Add sprinkle of salt.
4
Add chinese cooking wine and closed the lit for 15 mins in small simmering heat.
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