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手料理
- 2023/04/20
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4/20の夕食 鶏むね肉とスナップエンドウのオイスター炒め柚子胡椒風味
もぐもぐ! (50)
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#鶏むね肉
#スナップエンドウ#ニンニク
#塩麹漬け #オイスターソース#酒
#柚子胡椒#胡椒#塩#片栗粉#サラダ油
お買い得な鶏むね肉を塩麹漬けして、片栗粉をまぶしてサラダ油で焼きます。
焼けたら酒とオイスターソース、柚子胡椒を回しかけてなじませます。
レンチンで火を通したスナップエンドウを仕上げに入れてさっと炒めて完成です🙋