塩麹漬け のレシピと料理アイデア

簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...

鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...

麹甘酒 先ほど届きました ありがとうございます 感謝の気持ちを込めて早速調理 き...

昨日から漬けてたこいつを食べたくて 和朝食にしました これだけで ごはん何杯でも...

豚薄切り肉を塩麹に漬けて 野菜を巻き 焼きました 味付けは塩麹のみです

節約料理 カレー インド料理 家にあるスパイスと食材でテキトーだけどしっかりスパ...

豆腐を塩麹につけてみました チーズみたいになって あてにぴったり こしょうとオリ...

塩麹に漬けておくだけなので簡単ですよ

簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜 野菜料理

今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...

始めに塩麹を塗っておく事で 肉は更に柔らかく

ぬか漬けは 毎日混ぜなければいけないけど三五八漬けは 冷蔵庫で入れっぱなしでも大...

生かつおのマリネを塩麹で 液体塩麹効果で 切り身がねっとり濃厚 まるでオイルマリ...

母作のお漬物 ボリボリ ボリボリ サラダ感覚で食べられちゃう