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甘辛チキン|まきまき0321さん
手料理
  • 2012/12/24
  • 2,111

甘辛チキン

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鳥肉
4人分
牛乳
50cc
白ごま
適量
片栗粉,薄力粉
適量(同じ量)
黒こしょう
適量
卵
1個
☆しょうが
一片
☆ニンニク
一片
☆砂糖
大1
☆ハチミツ
大1
☆醤油
大3
☆酒
大1
☆酢
大1
胡麻油
大2
作り方
1
☆を全て同じボールに入れて混ぜる
2
他よボールに片栗粉と薄力粉と黒こしょうを入れてまぜる
3
卵を溶いておく
4
鳥肉を卵で通したあと2に入れて、まんべんなく粉をつける
5
180度くらいの油であげる
6
他のフライパンに胡麻油をひいて、☆を入れる
7
揚げ終わった後の鳥肉に6をかける
みんなの投稿 (1)
まきまき0321
パリパリして甘辛ー美味しいですよ♪
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