鶏むね肉の甘辛チキン焼き

お弁当のおかずに胸肉をメインに使いたいと思い作りました。

鶏むね肉はそぎ切りにして
塩糀黒胡椒パウダーをまぶし、しばらく置いたあと
薄力粉をまんべんなくつける
↓
油を敷いたフライパンで強めの中火で焼き、ひっくり返して蓋をして中火で火を通す
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調味料を混ぜ、弱火で絡める
最後にごまを振り
ネギをトッピング。
分量はレシピに

お弁当にピッタリのチキンが
柔らかくいい味に仕上がりました！

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