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冷凍牡蠣をにんにくしょうが生塩糀と白ワインで味付け。ふっくら香り良く仕上がります！このままで十分な一品😂
しょうがの香りを強めに効かせて、さっぱりと食べられてクセになる！コク出しに粒みそを使ってみました。
#カレー #タイ料理 #和食