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またまたお弁当ですが、こちらにも
#塩糀パウダー を使ってます。
二種のおにぎり、肉団子、紫キャベツマリネ、
カボチャと魚ニソのソテーに使いました。
マリネが特にいつもよりまろやかになった様に感じました。
差し入れした方にも、ご好評頂きました。
塩糀パウダー、毎日あれこれ使ってますが、
なかなか写真撮れてなくてすみません。
おいしく使わせていただいてます。