茄子とプチトマトのチーズ焼き 2017.6.14

昨日の夕飯！

ランチがうどんだったせいか、やっぱり腹ペコになってしまい…茹でてあったペンネも入れてチーズ焼き。

茄子、プチトマト、ベーコン、残ってたパウチの塩えんどう豆をガーリックオリーブオイルで炒めて、マジックソルトで味付け。

やっぱりランチはご飯じゃないとダメだな〜(-｡-;