白餡カスタードにいちごジャム（╹◡╹）

珈琲は毎度の西山珈琲、ブラジルサンアントニオ。
さっきまでダテハ飲んでたので控えめに。　←カフェイン摂取量とかよく判らんのだが。

タルト、何盛ったら良いか思いつかなかったので、あったものを混ぜて盛って焼きました(๑╹ω╹๑ )取り敢えず半分だけ。

途中まで可愛く絞った形を保っていたんだけど、後半入って膨らみはじめ、焦って温度下げて、いや、これ全部生でもいけるから、と出して冷やしといたんですが、美味い。

いつもより格段に甘いw

そりゃそうだな、タルト生地だけでそこそこ甘いので甘さ控えめで再チャレンジしようと思う。
でもってまだ残ってるタルト生地には甘さ控えめのものを盛った方が良いってことね。

てか、糖質も繋ぎと考えたんだけど、キッシュでも良いわけだし、砂糖は控えめで良いんだなきっと。

#おやつ