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手料理
- 2014/01/07
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【冷え症対策レシピ】キムチ風味♪トマトと小松菜の肉味噌チャプチェ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 春雨は、たっぷりのお水で戻しておきます。（お湯なら早いです。） ●印が肉味噌の材料です。お野菜は全て微塵切りにし、フライパンで炒めて調味料を合わせて肉味噌を作っておきます。
- 2
- フライパンに、ごま油（分量外）を入れて5cmほどの長さに切った小松菜を炒めます。戻した春雨と肉味噌を加えて、水を大さじ2加えたら肉味噌をほぐす様に炒めます。
- 3
- すぐに、キムチの素を加えて種を取り除いて刻んだトマトを入れ、炒めます。 炒め過ぎず、全体にキムチの素が回ったら、出来上がりです。
みんなの投稿 (3)
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美肌レシピねぎ以外にも、香辛料のニンニクや、同じく冬が旬の小松菜も身体を温める食材です。
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Yoshinobu Nakagawaこりゃ、お腹の底から温まりそうですね‼︎（笑）
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美肌レシピNAKAGAWAさま、コメントありがとうございます！ぜひお試し下さい！
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