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髙橋雅子さんの基本のリュスティック♡
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発酵生地を使いたかったのでリュスティックを焼きました♡
少しのイーストでゆっくり発酵パン
昼頃仕込んでオーブン＋常温で発酵して夕方焼き上げました。
焼成は210度18分の所を焼き色ついたので17分で。
味見をしちゃいました😋
#テーブルブレッド #リュスティック #髙橋雅子