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- 2018/08/12
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レーズンカンパ
レシピ
作り方
- 1
- 生地を捏ねる。捏ねあがり前にレーズンを混ぜこみ、発酵。ベンチタイム
- 2
- 粉をタップリ降ったバヌトンに成形した生地を入れて発酵
- 3
- 発酵後
- 4
- オーブンシートにそっとひっくり返し、クープを入れて余熱MAXにしたオーブンに入れて、スチーム3分。190℃25分焼く
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美味しい☝️
今日は夕方まで仕事💦お盆前日曜日！忙しいやろな😭頑張ってきます