Minminさんの、肉じゃが☆

今日は少し肌寒かったですね…。
そんな日は、体が温まるものを！！

新じゃがの美味しい季節…いただきものの新玉ねぎもあったので、肉じゃがを作りたくなって、ペコリで検索をかけたらMinminさんのレシピに出会いました(^^)

優しい、ほんわかする味の肉じゃがが出来ました✨
ほっくりじゃがいも、とろとろの玉ねぎが堪りません(^o^)

少し前に投稿した小松菜人参と共に食卓に並べたので、肉じゃがに緑を入れず彩りがアレですが……美味しかったです！
あと、しめじを足しました🎵

Minminさん、素敵なレシピをありがとうございました！！！