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- 2018/01/25
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❤クランベリーブリオッシュ❤
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 焼き上がり～❤
- 2
- 実は昨年、プルアパートブレッドも真似っこしていたけど、焦げたので投稿しなかったのよ～😝
- 3
- ＊作り方＊バターと◎以外の材料をHBに入れてスイッチを入れる。
- 4
- 5分後にバター投入。こね上がり5分前にクランベリー投入。一次発酵まで済ます。
- 5
- 4分割して丸め、固く絞った濡れ布巾をかけベンチタイム15分。
- 6
- 成形して、オーブンシートを敷いた型に入れ二次発酵。
- 7
- クープを入れて間にバターを挟み、180℃予熱のオーブンで30分。途中アルミ箔を被せる。
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を作りたかったけど、我が家の末っ子は
レーズン嫌い⤵⤵
でも何とか作りたくて、レーズンを
クランベリーに変えてみました～✌
これはこれで、とっても美味しい～😋
まなちゃん
美味しい生地を、ありがとう～✨
寝坊したら朝焼けないからと、昨夜の
内に焼いておいたの⭐
今朝カットしたけど、しっとりふわふわ
焼かずにそのまま食べられたよ～😋
ルビー色の水玉模様も可愛くて、朝から
テンションアップ⤴⤴
いい感じ～💓💓💓