レンジで簡単!! 茄子の煮浸し

秋も徐々に深まりましたね!!

少し早いと思いつつも、今日は紅葉狩りに行って来ました♪

やはり見頃はまだ先のようでしたが、赤く染まった葉、色づき始めた葉、まだ緑の葉が色とりどり入り交じって、それもそれでまた綺麗でしたよ!!( v^-゜)♪

雲一つない秋の空の下、心地よい時間を過ごした楽しい一日でした!!



さて、今日の晩ごはんから一品、茄子の煮浸しです！

お出掛け帰りはバタバタしがちなのでレンジで時短作戦!!( *´艸｀)

#簡単・スピード #おやさい