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- 2017/10/12
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酒粕酵母deハロウィン🎃オバケ👻フーガス
レシピ
作り方
- 1
- 酒粕酵母の元種を使って、生地を捏ね、発酵
- 2
- 分割してベンチタイム。伸ばして目やら鼻な部分に穴を開ける。息子のカクテルに使う道具で穴を開けました🤣
- 3
- こんな感じや〜
- 4
- こんな感じ
- 5
- 発酵後、オリーブオイルを塗ってクレソル、粉チーズをふりかけ、200度に予熱したオーブンで焼く
- 6
- 焼き上がり
- 7
- くりぬいた目の部分を乗せてみる。立体的👆
- 8
- こっちにも😅顔に見えないな💦
いま人気のレシピと料理写真
あまり元気でない酒粕酵母で元種をつくり、少し元気にさせてから、生地をこねてます
酒粕酵母は、ほんのりチーズみたいな風味がするから、おかず系に良いよ😊
ハロウィン🎃的なものを作れたらな〜と昨年も作ったフーガスにチャレンジ
昨年は、天板一枚にデカデカに
今年は2つの顔にしてみた
なんとも、可愛げない仕上がり〜💦💦
笑うしかないね🤣
くりぬいた部分で鼻やら目やらを立体的にもして遊べるよ〜←食べ物で遊ばない！