月間角食部7月☆番外編☆レモン酵母🍋タイカレー風プルマン

月間角食部7月☆番外編☆自家製酵母〜レモン酵母〜タイカレー風プルマン

タイカレーを食べたことないからよくわからんけど、酸味があるカレーがあると聞いたような〜

レモン酵母の🍋酸味にあうかな？とカレー味をチョイス

刻んだベーコンを練りこみ、さらにドライベーコンチップを散らして巻き巻き〜

カレーとベーコンが合うよね〜

更にマヨでフワフワ〜

レモン酵母の酸味が邪魔かな？と心配だったけど、こんなカレーあるし👌

前回のプルマン、生地量が多くてカクカクやったから、粉を少なくして作ったからか？

あ〜ビビり過ぎたな💧角丸だけが、汚点やわ😭

今月は、酵母にチャレンジしました✨

時間を使って焼いた割に、なかなか上手くいかず、番外編も1品です

まだまだ、酵母と仲良く慣れてないけど、真夏は酵母も大変みたいだし、来月はどうしよかな〜

今月も楽しませてもらいました😉ありがとうございます