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2015年4月27日 中学男子弁当

みんなの投稿 (1)
・おにぎらず(プルコギ風炒め物&レタス)
・唐揚げ
・五目ひじき
・フルーツ&プチトマト

今週は午前授業で午後は部活のみ。ガッツリ系で手早く食べられるお弁当にしました!
作る側も手早くて嬉しいですね(^_^)v

人気のおにぎらず。休日ランチで作ってみたら家族に喜ばれたので、早速お弁当に!隙間なくお弁当箱に詰められるのがいいですね ♪
包んだラップごと包丁で切ったら、食べる時に手掴み出来て便利でした(*^_^*)

【覚え書き】おにぎりらずの具
①牛コマ(食べやすくカット)に酒を揉み込む
②人参、玉ねぎと①を炒める
③焼肉のタレ、酒&醤油を少し、おろし生姜を加えて煮詰める。
④少量の水溶き片栗粉でとろみを付ける(汁垂れしにくい)
※レタスはサラダ菜のような種類が水分出にくくて良い気がしました(*^_^*)