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サラダ油でニンニクと生姜、豚肉を炒める。
火が通ったら、乱切りにしたキュウリをいれて、酒、塩、コショウで味をととのえる。
濃いめに味付けがお勧め。
あと一味、七味、加えても美味しかったです。
#おやさい