シャキシャキ！秋のコールスロー❤️Bento

おはようございます♪

今日はムスコっち、高校の体育祭〜
簡単におにぎりです😬！

今日はnewレシピを2つ取り入れました！

★「ゴボウ・サツマイモ・リンゴの
秋のコールスロー」
①輪切りにした、ゴボウのアク抜きをして、
酢を入れた熱湯へジャボーン！
②リンゴとサツマイモはさいの目にカット。
サツマイモはレンチン！
③①②をフレンチドレッシング＋マヨ＋レモン汁＋
ブラックペッパーで和えます。

☆シャキシャキで美味しいよ〜♡

★「彩り野菜の肉巻き」
①豚肉を広げ、塩コショウを振ります。
②パプリカ・ピーマン・人参等
野菜を小さく(3ミリくらい)カット。
③②の人参をレンチンし、パプリカ・ピーマン
塩麹小さじ1を混ぜます。
④①のお肉の中央に③を置き、巻いて
楊枝で止めます。(工程写真あり)
⑤片栗粉を表面にまぶし、フライパンに
バターを引き、④を焼きます。
仕上げに焼肉のタレをかけて、味を馴染ませます。

☆ポイントはバターで炒めてね(๑ ́ᄇ`๑)
バター＋焼肉タレ最高です！！

朝から、ダラダラ書きゴメンね(^_^;
今日も無理せず、行きましょ！！
ん？！(・・?)雨降るのかな？！今日

☆彩り野菜の肉巻き
☆秋のコールスロー
☆厚揚げ・タコの煮物
☆ウインナー
☆ひじき煮入玉子焼き
☆焼き鮭
☆野菜達❤️

#食欲の秋到来！秋の味覚を活かしたお料理ネタ