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- 2016/08/05
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豚肉とキムチの野菜たっぷり炒め♪むちゃんこ美味しいょ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- セットアップ♪レタスは洗ってザルにあげておく。もやしはヒゲを取り洗ってザルにあげておく。人参は斜め薄切りにして細切り。青ネギは斜め薄切り。☆の調味料を合わせておく。豚肉に＊をまぶしておく。
- 2
- フライパンを熱して油をひいたら中火にして、豚肉を広げて、固いものから順次炒めていく。弱火にして蓋をして2～3分蒸し焼きにする。
- 3
- 最後にキムチを入れて、ざっと絡める。
- 4
- 調味料を鍋肌から回し入れる。仕上げに、ごま油を回しかける。
- 5
- 器にちぎったレタスをしいて、④を盛ったら、できあがり～っ(*´∀`)♪白のすりごまをふっても美味しいょ(#^.^#)
もぐもぐ! (2)
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暑いけど、じっとしてられない
孫のペースやから(笑)
昨日からは、娘と孫とわたしの3人で川の字になって寝ています♪
今日は、午前中に図書館に行ってきました
午後からは、和尚さんが来ます
夕方は、海辺を散策して、海の見える大浴場に行く予定です
毎日、充実した時間を過ごせてます
今回は【豚肉とキムチの野菜たっぷり炒め】です。
これは美味しいですよねぇ(#^.^#)
かんたん！美味しい！失敗しないおかずやと思います。 #家族が大好き！夏の「我が家の定番」料理ネタ