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蓮根バ-グに、グレーピ-ソ-スは、煮汁にバターで、玉ねぎのみじん切りと舞茸炒めて、赤ワイン100ccと、ウスターソース大さじ2とケチャップ大さじ2とコンソメ半分に塩コショウで、砂糖と小麦粉でとろっとさせて出来上がり(≧∇≦)
うまうまMahalo(*^◯^*)