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手料理
- 2016/02/08
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香り葱と焼き梅とじゃこの和風 焦がし醤油 焼き飯♪
レシピ
作り方
- 1
- 出来上がり♪
- 2
- グリルで梅干しを焼く
- 3
- 葱はこれ、最近流通し出したみたい、葱は葱でも玉ねぎのスプラウトとか？一箱100円でした。
- 4
- 卵に白出汁小匙１を入れ溶いておく
- 5
- フライパンに白胡麻油少々、溶き卵ともち麦入りご飯を入れ炒める…もち麦効果で簡単にパラパラw
- 6
- ちりめんじゃこ大匙１弱、白胡麻小匙１強を加えザザッと炒め合わせたら、最後フライパン肌から甘いお醤油を少々入れ一部お焦げを作る～
- 7
- 食べる時に焼き梅を箸で切りつつ…んんまーっ♪
2016 02 08 投稿分
もぐもぐ! (1)
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塩胡椒せずともちりめんじゃこがいい塩梅、焼き梅が味にアクセントをつけ、焦がし醤油と葱の香り、もち麦ご飯の食感がもう最高～♪ #朝ごはん #簡単にすませたい日に♪おさぼりお料理ネタ #ごはん・丼ぶり