夏バテ防止企画^ ^ 豚肉の梅肉蒸し

○叩いた梅干しに醤油、みりん、日本酒を混ぜて、更に刻んだ大葉を混ぜる。
○豚ロース肉を広げて、一枚ずつ⬆を塗る。
○蒸し器で10分程蒸す。
○白髪ネギをたっぷり添えて食べてね(^ ^)

栗原はるみさんのレシピです(*^^*) 夏場には必ず作る我が家の定番になってます。 #お肉