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  • 2016/06/02
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サッパリ❤かぶとキュウリの粒マス和え

レシピ
材料・調味料
キュウリ
1本
かぶ
3個
小さじ1/4
粒マスタード
小さじ2くらい
オリーブオイル
大さじ1くらい
はちみつ
小さじ1くらい
レモン汁またはお酢
小さじ1-2くらい
作り方
1
かぶはよく洗い、皮ごと縦半分にして、薄切りにする。キュウリはお好みの大きさの薄切りに。ポリ袋にかぶ、キュウリ、塩をいれて、よくもんで5分ほどおく。→長時間置かないように❗
2
ボウルに調味料を合わせておき、水気を絞ったかぶとキュウリを混ぜあわせて出来上がり~❤調味料の配合はお好みでお願いします🎵
みんなの投稿 (1)
こんばんは~⤴

今日は次女の幼稚園の音楽会でした~(*´∀`)♪
練習で年長として~って、大分しごかれたようで、今年はプレッシャーを感じている子がたくさんいて、練習中、トイレの失敗など、いろいろあったそうです…

当日の今日は~
プレッシャー、緊張、楽しみな気持ち、全てを歌と合奏で表現できたのでは~❤ともう、そりゃあ、感動的でしたよ~

私は係として、娘のクラスメイトと共に行動し、子どもたちの可愛い姿をたくさん見せてもらえて幸せでした!!
ママコーラスも無事におわったよ~⤴
応援してくださったペコ友さん、ありがとうございました(*´∇`*)

立派な姿を見せてくれた次女❤
この気持ちを保ってもらうべく(笑)、ランドセル選びにいってきちゃいました~

長女と同じ色の【ワイン】を希望して見に行ったんだけど、次女が選んだのは黒!!
黒に薄いピンクのステッチがきいているものにひとめぼれ❤
希望していたワインも背負ってみたけど、黒がいいとのことで、決定的してきました‼
申し込みは今月20日からなんだって~!ランドセル事情も毎年変わっていて、ビックリです(笑)。

あれこれ詰め込んだ1日だったので、夕飯作る気になれず…
でも、作らねばならず…(^_^;)

野菜どっさりとりつくねの海苔巻きと共に箸休めとして、かぶとキュウリの粒マス和えを作りました🎵
サッパリたべたかったのぉ~⤴
あれこれ探りながら調味料を足したので、分量はだいたいなのですが、美味しくいただきました!!

さて、次は反抗期らしきものに片足を入れ始めた長女のお誕生日~小学校の運動会~小学校の読み聞かせ~などなど、続きます‼
娘たちの体調管理、お弁当のイメトレ、顔張りまーす\(^o^)/
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