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- 2016/03/19
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抱っこくまちゃんクッキー。
レシピ
作り方
- 1
- バターは室温に戻しておく。卵はよく溶いておく。小麦粉はふるっておく。
- 2
- バターを練って、そこに砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
- 3
- 2に溶き卵を3回に分けて入れてその都度混ぜ、もったりするまでよく混ぜる。
- 4
- そこへふるった小麦粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。もしココアパウダーを入れる時はここで生地を半量に分けて混ぜ込む。
- 5
- 最後は手でひとまとめにする(なるべく捏ねないように注意)。
- 6
- ラップで包み、冷蔵庫で30分〜1時間寝かせる。
- 7
- オーブンを170度に予熱する。くまちゃん型で型抜きする。
- 8
- ナッツやドライフルーツを体の真ん中に置き、手で包んでいるように抱っこさせる。菜箸などで目と鼻の穴を開ける。
- 9
- 余った生地を丸めて尻尾をくっ付けると後ろ姿に。
- 10
- 170度に予熱しておいたオーブンで15分程焼けば出来上がり。
もぐもぐ! (1)
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作ってみました。
材料工程は違いますが、
Beenさんのくまちゃんを参考に♡ʾʾ
明日お友だちに持って行きます。
喜んでくれるといいなぁ♩*