大好き‼かぼちゃプリン

こんにちは～(*≧∀≦*)

かぼちゃスィーツが食べたくて、かぼちゃを購入しました～

早速、かぼちゃプリンを作りました～
濃厚でおいしい～♪ヽ(´▽｀)/



昔から作ってるこのかぼちゃプリン。
生姜をすこーしいれて、キュッと締める感じです❗
いつもは卵と牛乳オンリーで作るところを、今日は贅沢に(笑)？！生クリームも少し入れました！
いつものより更に濃厚～(*≧∀≦*)


生クリームと型抜きしたかぼちゃの皮、メープルシロップたっぷりかけていただきました～❤

かぼちゃスィーツ、おいしい～♪ヽ(´▽｀)/


【材料】
＊かぼちゃ、種を取り除き、レンチンして250グラムくらいを細かく潰し、きび砂糖30グラム、卵2個、牛乳150ml 、生クリーム100ml 、生姜すり下ろし少し を加えて、その都度よく混ぜる。

＊ざるでこしながら、型に流し、170℃に予熱したオーブンで熱湯をはり、20-30分蒸し焼きにする。

＊粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やす

＊お好みのトッピングをして、メープルシロップをたっぷりかけていただきます！


我が家にはミキサーやブレンダーがないので、ざるでこしていますが(笑)、ミキサー等で撹拌しても～❤
そして、こさずとも、つぶつぶあってもありかと思います‼
#定番 #おかし・デザート