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- 2016/08/26
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米茄子の肉詰め🍆
レシピ
作り方
- 1
- 米ナスを2～3等分にしてくり貫いたらアク抜き～♪
- 2
- 挽き肉にくり貫いた茄子をみじん切りにした物、片栗粉、卵、塩こしょうを入れて混ぜ混ぜしたのを詰める～♪
- 3
- フライパンでまずは肉の部分を焼く～♪裏返したら蓋をして弱火でじっくり火を通す～♪その間にスープ作ったり他の用事をしてしまいます～♪
- 4
- 焼けたら耐熱皿に乗せてチーズをかけたらオーブンでチーズがとろけるまで焼きます～♪(トースターでもOK)焼けたら ケチャップ&ウスターソースを混ぜたタレをかけて完成～✧ \\(°∀°)// ✧
- 5
- パッカーン❤
いま人気のレシピと料理写真
してみました😁
あとは、パパさんと上の子が釣ってきた鯵の唐揚げ(写真撮る前に次々食べちゃうから撮れず(笑))
帰って来たパパさん…
「連日ナスやなぁ…😵💦」
言うと思った(*｀艸´)ウシシシ←鬼嫁？
もっとナスがトロトロだったらもっと美味しいのになぁ～💕って出来でした😅
かなり蒸し焼きしたけどなぁ～💦
1個でかなりお腹イッパイ😆💕 ナス好きにはたまらないおかずでした(〃ﾟ艸ﾟ)ププッ♡