＊高校球児弁当＊

本日のお薦め　カツ重♪
ソースとかぼす汁ブシャーで召し上がれ～♡

右下に詰めてあるおかず、何だか分かりますか？
これね、小鮒の煮付けです。わが家地方の特産品で、夏の終わりを告げる風物詩です。この時期、スーパーや農協では、酸素の入ったパックに詰められて、キロ単位で活魚の販売が始まります！
買い付けの車の渋滞や、順番待ちの人の行列もできるほどだよ…(°0°)

義母は毎年、友人４人と別荘に集まって、何十キロも小鮒を買いつけて、煮付けを作ってね、家族や友人に発送するの。
すっごいバイタリティだよね～
活魚に醤油を投入して、蓋して抑えて火にかけて、砂糖やお酒で炊き上げる…みたいなんですぅ。
私も覚えなきゃかな？
うーん、まだムリムリだな…(^^;)
だってさ、美味しいし、カルシウムも摂れるんだろうけどね、食べるのだって小さいのはいいけど、５センチ以上の大きさのはちょっと苦手なんだもん…。

お義母さんとお友だち、まだまだ元気で頑張ってくださいね～( ^o^)ﾉ
#スタミナ・ボリューム #お弁当