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  • 2014/04/19
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蓮根と豆と水菜のサラダ♪

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蓮根は食感がある程度に薄切りにし,酢水にさらしてから,サッと湯がく。
お酢,砂糖,マヨネーズ,マスタードを混ぜる。
サラダ用の豆の水煮(今回はひじき入り)と水気を切った蓮根,水菜を入れて混ぜ,出来上がり♪
#サラダ #鈴木奈々ちゃんに教えてあげたい!簡単!美味しい!旦那さんが喜ぶ一品ネタ #おやさい