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レンチンしたジャガイモを薄切りにして→クリーム煮に塩こしょう、おからで固さを調整→チーズ、パン粉、パセリ
奪い合い(*^^*)です
ニンニク葉をご近所さんからいただいたので島人参、ニンニク、豚と炒め、オイスターソース、醤油で味付け。長男大好物、二男苦手な一品。
お豆腐屋さんで買ったゆし豆腐、味噌を少々。ネギたっぷりで。
他県では、おぼろ豆腐と言うそうですね(*^^*)
琉球&洋食ミックスな晩御飯でしたー #あまりものでつくる #おやさい