ぶりさんの'マヨネーズで和える春巻き'

おっ！ コレはいつもの春巻きと違うゾ、と思わせる春巻き(*^^*) 昨夜、夫も喜んでいただきました(^^)

マヨネーズの他にも色々な調味料が入っているので、酢醤油などなくても、コレだけでお味が完結！ ハムも、お味のアクセントになっています(^^) 具材に炒り卵も入っていて、可愛い。

～大葉がなかったのでカイワレを使ってしまいましたが、大葉が入っていたら、もう数段上の春巻きになっていたはず。
～春雨もなかったので、モヤシを使いました。春雨があったら、さらに食感が数段上に(^^)
次は忠実にぶりさんレシピを再現したいです♪

ぶりさんのお母様、ぶりさん、貴重なレシピを教えて下さり、ありがとうございました(^.^)(-.-)(__)