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今日のお仕事&学校弁当♪2017.5.20

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今日は息子が土曜参観で登校日です。なのでいつも作らない旦那様の土曜日お弁当も作って2個弁♡

☆ひき肉豆カレー←水分はほとんどなく、ひき肉と野菜(今日はパプリカと玉ねぎとナス)を炒めて、サラダ用の豆をさっと炒めたらルーを粉々にして混ぜて完成の簡単カレー。最後にケチャップで味を整えるのもポイントかな(^_^)
☆ブロッコリー、プチトマト
☆ゆで卵
☆河内晩柑 #サっと1品!カレー味料理ネタ