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  • 2014/06/08
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作業手順はふたつだけ!ローストポーク♡

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ちろちっぷさんのローストポークをまねっこしちゃいました₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚*.。oO

素晴らしいことに、仕込みはあっという間!
火の通り具合は絶妙〜♡とってもジューシー♡ 味もしっかりしみていて、息子達も『めちゃうまっ‼︎』
ちろちっぷさん、素敵なレシピありがとうございます♪

アレンジレシピ
1.豚ももブロックにマジックソルト、胡椒をして、フライパンで表面を焼く。
2.ジップロックに、焼いたもも肉、刻みニンニク、コンソメ、お湯お玉1杯を入れて空気を抜いて口を締める。
3.鍋にお湯を沸かして、袋ごとドボン!
あとは鍋に蓋をして、常温になるまで放置!

ソース
玉ねぎ 小1個 、ニンニクチューブ 2cm
ショウガチューブ 2cm 、醤油 大さじ2.5
砂糖 大1/2 、ハチミツ 小1 、酢 大1

小鍋に全て入れて、5分ほど煮詰めればできあがり!
#おもてなし #お肉
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