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サラサラ乾いたアーモンドフィッシュ(小魚)作ってみました~♬
リンクしている「アーモンドいりこ」は、全体に調味料を混ぜているのでしっとりしています。
これは、市販のアーモンドフィッシュをまねてサクサクです。炒ったいりこ・ごまに調味料をからめて、オーブンで乾燥させてカリカリにしてから、ローストしたアーモンドと合わせてみました。こちらもオススメです~♬
カルシウムとミネラル豊富♡
医師の南雲吉則先生も、おやつの3種の神器「小魚」「ナッツ」「果物」としておすすめとか
*在庫の関係で、アーモンドはスリーバードカット50g・スライスアーモンド50gを使いました
*商品によって、お醤油が入ってないのもあるようなので、味付けは、お好みで調整して下さいね。
#おつまみ #お魚