グレープフルーツジャム

買ってきたグレープフルーツを食べたら。。。
とっても酸っぱ苦かったので、ジャムに加工しました(^^)/


☆グレープフルーツ☆

国内で販売されているグレープフルーツは、フロリダ産（旬11月～6月）や南アフリカ産（旬6月～11月）がほとんどです。ぶどうの房のように1本の枝にたくさんの実を付けることから”グレープ”という名前になったそうです。

＜栄養＞
ビタミンCが多めなので風邪予防
クエン酸が豊富なので疲労回復効果


◎　今回の覚書を載せておきます
#ドレッシング・たれ #おかし・デザート