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  • 2014/06/25
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せいろ蒸し「焼売」

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<材料> 30個分
焼売の皮 30枚
豚挽肉 300g
玉葱 100g(1/2個) みじん切り
生姜 1片 すりおろし
片栗粉 大さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
塩 胡椒
胡麻油 大さじ1

せいろ中火で15分蒸す

#お肉
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