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  • 2014/06/20
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鶏胸肉のとり天

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鶏胸肉を棒状に切り、塩麹 生姜汁を加え、よく混ぜる

卵 薄力粉 片栗粉を混ぜ、油であげる

# 即席タルタルソース #
ピクルスをみじん切りにし、マヨネーズ、レモン汁と混ぜる
玉葱みじん切りも加えた方が美味しいなぁ

#あげもの #お肉