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  • 2015/01/21
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ご飯がすすむ〜うずらの卵と大根の煮物☆

レシピ
材料・調味料
大根
1/2本
ニンジン
1本
うずらの卵
18個
結び昆布
20個
900cc
三温糖
大さじ1~2
大さじ1
みりん
大さじ1
白だし
大さじ1~2
作り方
1
大根は切って天日干しする。今回は半日〜時間がなかったらしなくてもいい
2
大根は下茹でしておく。
3
鍋に水を沸かし、材料をいれて、火にかける
4
沸騰したら調味料をいれ、落し蓋をして煮る
5
ある程度煮えたら、一度そのまま冷ます。冷めたら再び火にかけ、水分をとばして出来上がり
みんなの投稿 (1)
久々(笑)ご飯がすすむシリーズ☆

なー姉のまねっこするつもりが、なんだか全く違う煮物になっちゃいました〜〜(๑´ლ`๑)フフ♡笑

これはこれでご飯がすすむ〜*\(^o^)/*

素朴だけど、ほっこりする煮物です〜
(ლ˘╰╯˘).。.:*♡

なー姉、ごめんね!
アレンジじゃなくなっちゃったよ〜(๑´艸`)笑 #定番 #卵が主役!ごはんが進むアイディアおかずネタ #おやさい