ぷるぅ〜ぷる♡簡単・美味しい♡とろけるプリン♡

こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

セリアで買ったシリコン型をお試ししよう！と思い〜

焼く物ではなく
プリンを作ってみました〜(*´艸`*)

ゼラチンで固める簡単プリンです！

ひとつだけシリコン型で…
残りはグラスに入れました♡

型抜きするには少し柔らか目だったかな？
でも〜ぷるんぷる〜んで美味しいプリンが出来ましたよ(*´艸`*)

今日は卵入れているので加熱しています。
牛乳のみで作っていますが〜生クリームが余っている時などは1/3程度生クリームを加えても♡

<3個分>
＊卵 1個
＊牛乳 200cc
＊練乳or砂糖 大さじ2
＊バニラエッセンス 少々
＊ゼラチン 3g
(大さじ2の水でふやかしておく)

1.鍋に卵を割り入れときほぐしたら、牛乳、練乳を加えよく混ぜる。弱火にかけて沸騰させないように温める。

2.水でふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱して溶かして1に加えて混ぜ、最後にバニラエッセンスも加えたらザルで2〜3回漉す。

3.型に入れて冷やし固める。

レンジde簡単カラメルソース
＊グラニュー糖 大さじ2
＊水 大さじ1
＊熱湯 大さじ2

1.耐熱容器にグラニュー糖と水を入れてグラニュー糖に水がいきわたったらレンジ600wで2分〜2分半加熱。全体が茶色に色づくまで様子を見ながら時間は調整してください。(追加で加熱する場合は10秒ずつくらいで様子を見てください)

2.全体が色づいたら取り出して熱湯を加えて混ぜ出来上がり。
(お湯をいれるとはねるのでやけどに注意)

#暑くてもつくれる！火を使わないデザートネタ