泡立ていらず混ぜて炊飯器de濃厚うまうま豆腐チョコケーキ♡

泡立ていらず
混ぜて炊飯器で焼くだけだから〜
お子さまでも簡単にできちゃう(*´ω｀*)b

今日は強力粉でしっとりめにしたけど〜薄力粉だとふわふわ軽めになるよぉ♡

＊強力粉 90g
＊ココアパウダー 20g
＊ベーキングパウダー 小さじ1

＊絹ごし豆腐 120g(今日はケンちゃん1個)
＊三温糖(砂糖) 60g
＊塩 1つまみ
＊卵 1コ
＊サラダ油 大さじ2(無しでも)
＊リキュールなど 小さじ1

ボールに粉類以外の材料を順に入れてホイッパーでなめらかになるようによく混ぜたら、強力粉、ココア、BPを振るいながら入れてゴムベラで混ぜる。

炊飯器の内釜に薄くサラダ油を塗ったら
混ぜた材料を入れて炊飯のスイッチON！するだけ〜♡

出来たら内釜から出して冷ましてねっ♪
簡単〜うまうまぁ♡
お豆腐使ってるから〜ちょこっとヘルシー(*´艸`)


お土産にもらった六花亭のチョコがあったから〜生クリーム、ミントとトッピングしたよぉ♡


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