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- 2015/03/12
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Eijiさんのカボチャスープで朝ごはん。
レシピ
作り方
- 1
- オリジナルはインなんとかオイル使われていましたが、オリーブオイル使用。凍った玉ねぎを炒めます。ひとつまみのお塩を加えることですぐしんなり。↑が裏技。カボチャとお水、コンソメを加えてぐつぐつ。コンソメは1個いれました。あま〜い仕上がり。ここはお好みで。因みに粒状お持ちの方は小さじ1。確実。
- 2
- カボチャが柔らかくなったら潰します。粗く潰すも、しっかりもお好みで。潰し終えたら牛乳でのばして塩胡椒味を整えスープは出来上がり。トッピングもお好みで(^･∀･^)
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カボチャスープを作るときは筋肉痛。
そんな私を見兼ねてお父さんことEijiさんが
私のために考案してくださったレシピ‼︎
※言い過ぎです。
要事前準備ですが、裏技のおかげですぐ作れます。
圧力鍋でもないのに、びびりました。
エクササイズの必要がなくなり、二の腕のたぷたぷが心配になりますが、ビシソワーズや大根のポタージュにも応用していきたいです٩(ˊᗜˋ*)
Eijiさん、ありがとうございました(｡･ω･｡)♡
裏技付きのレシピ↓
#朝ごはん #ワザあり！なんちゃって料理ネタ #スープ・汁もの