知らないって損。グレービーソース。

夜ご飯がハンバーグだった日の翌日。

minmiさんのロコモコが美味しそうだったので久々に作ってみました。

グレービーソースにもチャレンジ。



しかし！レシピには材料の記載はあれど、

分量の記載なし。

計量カップとスプーンがお友達な私です。

そんな私の目分量クッキング。


片栗粉でとろみをつけるはずのソース。

片栗粉いらず。


コンソメいれるはずが既に味が濃い。

コンソメいらず。


そんなこんなで出来上がりました(ﾉ_･｡)

グレービーソース‥‥風。


付け合わせはスーパーのレタスに

beenさんレシピの酢の物じゃないよ、大根人参サラダ




初めて食べたグレービーソース‥‥風。

肉汁いつも捨ててました。おいしい。

知らないって損。



そうそう、この間やっとアメブロのメッセージ機能を知って。

お返事返せる方には謝罪の言葉を添えて

お返事したのですが、

返そうにも既に退会されてる方がいて。


最近はお見かけしないけど

ぺこりで仲良くしてもらってた方からだったので凹んでます。




知らないって損。


‥‥‥(ﾉ_･｡)



#ドレッシング・たれ #ごはん・丼ぶり