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  • 2017/05/27
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おつまみに⭐砂肝とセロリの炒めもの

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砂肝は、白い部分をそぎ落とし→カット

フライパンで炒め、
砂肝の色が変わったらセロリを追加

鶏ガラ、酒、白だし、ニンニクチューブを
入れて最後に ネギの青い部分

仕上げにゴマ油少々と
粗挽き胡椒をお好みで入れたら完成!

私は、粗挽き胡椒たっぷりが好き( ´艸`)

🍺🍷🍶おつまみに如何でしょう(〃'▽'〃)
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